lilian
{اهلا جميعا فى منتدى ليليان اتمنة ان تحبو شكرا } 3> 3>[/url ] [url=http://www.0zz0.com]

lilian

 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول
منتدى ليليان احلى صبايا احلى بنات فى منتدى ليليان i_icon10.gif
صبايا احناا بدنا نرجع المنتدى زى الاول اشتئتلكم خلينا نبدع
رمضان كريم صبايا

شاطر | 
 

 ورود الليل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عنيدة لكن مفيدة

avatar

عدد المساهمات : 292
تاريخ التسجيل : 25/07/2012

مُساهمةموضوع: ورود الليل    السبت أغسطس 04, 2012 8:30 pm

المقادير:
300غ فرينة
180غ زبدة
120غ سكر ناعم
ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
3 صفار بيض
رشة ملح
مربى الحليب


الغلاساج :
2بياض بيض
2 ملاعق أكل عصير الليمون
2ملاعق أكل ماء الزهر
سكر ناعم
وملون غذائي (هنا أنا إستخدمت اللون الأحمر )
ورود مصنوعة من عجينة اللوز
مول خاص


التحضير :
غربلي الفرينة في إناء ، أضيفي الزبدة مقطعة قطع صغيرة ، وأخلطي بأطراف الأصابع
لتحصلي على مزيج رملي ،أضيفي السكر ، الملح ، ومستخلص الفانيليا وصفار البيض
أعجني العجينة دون جعلها ممططة ، إجمعي العجينة على شكل كرة لفيها في نيلون غذائي وضعيها في الثلاجة مدة 1سا


تحضير الغلاساج :
أخلطي جميع المقادير ( بياض البيض + عصير الليمون + ماء الزهر )
أضيفي السكر الناعم حتى الحصول على خليط متجانس لا يجب أن يكون سائلا
بعدها أضيفي بضع قطرات من الملون الأحمر للحصول على لون وردي [/size]

سخني الفرن على درجة 160ْ
أبسطي العجينة بأي قالب قطره 6 سم
أطهي حلويات الصابلي لمدة 14 د
أتركي الحلوى تبرد
وألصقي كل حبتين مع بعض بواسطة مربى الحليب ، بعدها أغمسي الحلوى
في الغلاساج و مباشرة زيني السطح بوردة من عجينة اللوز لتتصق وتجمد في نفس الوقت مع الغلاساج ثم رشيها بسكر مبلور
و رشي الوردة بجزيئات لماعة غذائية
ارجو ان تعجبكم

_________________^_*
عنيدة وكلامي ماعيده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: ورود الليل    الثلاثاء أغسطس 07, 2012 9:42 pm




عدل سابقا من قبل سيلين في الجمعة سبتمبر 07, 2012 7:17 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 238
تاريخ التسجيل : 19/07/2012
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: ورود الليل    الثلاثاء أغسطس 07, 2012 10:00 pm

يمى زاكية شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lilian.ahlamoontada.net
tima mahboulista du oran
ملكة جمال هدا الشهر
ملكة جمال هدا الشهر
avatar

عدد المساهمات : 234
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
العمر : 58
الموقع : oran

مُساهمةموضوع: رد: ورود الليل    الخميس أغسطس 09, 2012 2:22 am

ياي شو بحبها شكرا على الوصفة

_________________^_*




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lilian.ahlamoontada.net/profile?mode=editprofile
 
ورود الليل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
lilian :: {الحلويات}-
انتقل الى: