lilian
{اهلا جميعا فى منتدى ليليان اتمنة ان تحبو شكرا } 3> 3>[/url ] [url=http://www.0zz0.com]

lilian

 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول
منتدى ليليان احلى صبايا احلى بنات فى منتدى ليليان i_icon10.gif
صبايا احناا بدنا نرجع المنتدى زى الاول اشتئتلكم خلينا نبدع
رمضان كريم صبايا

شاطر | 
 

 طريقة عمل هريسة فلسطينية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 238
تاريخ التسجيل : 19/07/2012
العمر : 18

مُساهمةموضوع: طريقة عمل هريسة فلسطينية   الأحد أغسطس 05, 2012 8:11 pm




  • المقادير

  • للهريسة:






  • ٣
    كوب
    سميد،
    ناعم



    ٣⁄٤
    كوب
    سكر




    ٣⁄٤
    كوب
    زبدة مذوبة،
    غير مملحة



    ١ ١⁄٢
    ملعقة صغيره
    بايكنغ باودر




    ١
    كوب
    لبن زبادي




    ١⁄٢
    كوب
    لوز،
    أو فستق حلبي



    ١
    ملعقة كبيرة
    طحينة







    للقطر أو الشيرة:



    ٣
    كوب
    سكر




    ٢
    كوب
    ماء






    عصير ½ ليمونة حامضة
    طريقة التحضير



    ١. لتحضير
    الشيرة، في قدر على النار نغلي الماء والسكر معاً ونتركه يغلي لمدة 10
    دقائق ثم نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي دقيقتين ونرفعه عن النار.
    ٢.
    لتحضير الهريسة، في وعاء نخلط باليد الزبدة والسميد والسكر حتى تتجانس معاً.
    ٣.
    في وعاء اخر، نخلط اللبن الزبادي والبيكنج بودر معا ونتركه 10 دقائق حتى يتضاعف حجم اللبن الزبادى.
    ٤.
    نضيف خليط اللبن الزبادي والبيكنج بودر لخليط السميد ونعجن باليد مرة اخرى حتى تتجانس المكونات.
    ٥.
    ندهن قاع وجوانب صينية الخبز بالطحينية، نفرد العجينة فوقها بسمك لا يزيد
    عن سنتميتر ونصف ونسوي السطح براحة اليد ثم نقسمها الى مربعات.
    ٦.
    نزين الوجه باللوز أو الفستق، ندخلها الفرن المحمى مسبقاً على درجة 250 مئوية لمدة من 30 الى 45 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
    ٧.
    تخرج من الفرن وتصب عليها الشيرة باردة وتقطع الى طبق التقديم وبالهنا والشفا.



    حلسط احكولى يعطيك العافية و يسلمو وهاى اكلة فلسطينية وحتحبوها







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lilian.ahlamoontada.net
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل هريسة فلسطينية   الثلاثاء أغسطس 07, 2012 9:42 pm




عدل سابقا من قبل سيلين في الجمعة سبتمبر 07, 2012 7:18 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 238
تاريخ التسجيل : 19/07/2012
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل هريسة فلسطينية   الثلاثاء أغسطس 07, 2012 10:01 pm

شكرا حياتى على مروورك مواا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lilian.ahlamoontada.net
tima mahboulista du oran
ملكة جمال هدا الشهر
ملكة جمال هدا الشهر
avatar

عدد المساهمات : 234
تاريخ التسجيل : 27/07/2012
العمر : 58
الموقع : oran

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل هريسة فلسطينية   الخميس أغسطس 09, 2012 2:20 am

يعطيك الف الف عافية على الموضوع

_________________^_*




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lilian.ahlamoontada.net/profile?mode=editprofile
 
طريقة عمل هريسة فلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
lilian :: {الحلويات}-
انتقل الى: